Cukorbetegek figyelmébe!
Megváltoznak a termékcsomagolások, nem árt odafigyelni majd a következő nagybevásárlásnál, eltűnnek ugyanis a megszokott jelzések a cukorbetegséggel küzdőknek szánt termékekről!
Továbbra is az a legcélszerűbb, ha a tápanyagtáblázatra hagyatkoznak a diabétesszel élők, nem találják ugyanis többé a külön, megszokott jelzéseket, mint amilyen a narancssárga kör is volt.
Eltűnnek az eddig használt jelölések, mint például a „diabetikus” vagy a „cukorbetegek is fogyaszthatják” felirat, és a narancssárga körtől is búcsúznunk kell, a tápanyagtáblázatok figyelésével tudják majd ellenőrizni a szénhidrát-bevitelt.
Természetesen az eddig ilyen-olyan jelöléssel ellátott élelmiszerekből sem fogyaszthattak az érintettek korlátlan mennyiséget, hiszen a különböző édesítőszereknek is megvan a maga szénhidráttartalma, amit bele kell számolni a napi bevitelbe.
Az, hogy egy narancssárga körrel egy csokoládé csomagolása el volt látva, nem azt jelenti, hogy abból egy táblányit meg lehetett enniük a cukorbetegeknek – figyelmeztetett Sejberné Molnár Erzsébet. Hozzátette: december 13-ától azonban kötelező minden előrecsomagolt élelmiszeren feltüntetni a tápérték-jelölést – mondta el az InfoRádio-nak.
A kötelezően feltüntetendő adatok az energiatartalom, a zsírtartalom – ezen belül a telített zsírsavak mennyisége –, a szénhidráttartalom – ezen belül a cukor mennyisége –, a fehérje és a só, ha pedig a termék tartalmaz cukoralkoholos édesítőszert is, akkor ezek mennyiségét is fel kell tüntetni – sorolta az Országos Gyógyszerészeti Intézet főosztályvezetője.
A cukorbetegeknek ebből a tápanyagjelölésből kell kiszámolniuk a bevitt szénhidrát és cukor mennyiségét.
A rendelet szerint július 20-ig még ki lehet szállítani a forgalomba az eddigi csomagolással rendelkező termékeket, ezután azonban már csak a minőségmegőrzési idejük végéig forgalmazhatóak az ilyen csomagolással ellátott termékek.
A későbbiekben „alacsony cukortartalmú” vagy „hozzáadott cukrot nem tartalmaz” feliratokat kell majd keresnünk a csomagolásokon, és persze figyelembe kell venni a tápérték táblázatokat. A cukorbetegek étrendjének összeállításához mindenképpen szükséges dietetikus segítségét kérni!
Forrás: inforadio.hu