A hagyományőrzés és a közösségépítés szellemében rendezték meg idén is az andornaktályai Böjti ételek fesztiválját már nyolcadik alkalommal advent harmadik vasárnapján. Most is megtelt a polgármesteri hivatal előtti tér.
Gasztro
Négy magyar étterem a világ legjobbjai között!
A világ egyik legismertebb gasztronómiai rangsorára, a La Liste-re idén három budapesti és egy vidéki étterem is felkerült.
Az Egri Borvidék is a legnépszerűbb boros úti célok között
A legnagyobb hazai online boros kutatás készítői általában az internethasználók borvásárlási, borfogyasztási szokásait vizsgálják, idén azonban arra is kíváncsiak voltak, milyen gyakran választunk boros úti célokat, és melyik borvidéket preferáljuk leginkább, ha kirándulásról van szó.
Márton-napi recept Stiller Tamástól
November 11-hez közeledve Márton-napi recepttel készült az ínyenceknek Stiller Tamás.
Egri borokkal csábítjuk hazánkba a turistákat!
Spanyolországban eléggé „húzós” dolog versenyezni a helyi borokkal. De nem is ez volt a cél a San Sebastian-i gasztronómiai találkozón, sokkal inkább az, hogy a világ jobban megismerje hazánk gasztronómiai vonzerejét, így a magyar, és persze az egri borokat is.
Csipkebogyó fesztivállal ünnepelt Szarvaskő
Csipkebogyóból, somból és kökényből készült finomságok várták az érdeklődőket Szarvaskőn, a Csipkebogyó Fesztiválon. Volt minden, ami szem szájnak ingere – lekvárok, szörpök, borok, pálinkák.
Egri séf népszerűsítette a magyar konyhát Spanyolországban
Alig ért véget a Stílusos Vidéki Éttermiség (SVÉT) egri találkozója, máris egy világeseményen láthattuk újra Macsinka Jánost, a Macok séfjét, aki a nemzetközi, főként a spanyol közönség számára mutatta be országunk gasztronómiáját, hogy hozzánk csábítsa a turistákat. San Sebastianban az érdeklődés minden várakozást felülmúlt, ám szakembereink is sok információhoz juthattak […]
Magyar siker Torinóban – az egerszóláti szürkemarha a Slow Food Presidia minősítés küszöbén
Nagy hét volt ez a magyar gasztokultúra történetében hiszen hazánk, Magyarország sikeresen szerepelt a torinói Terra Madre Salone del Gusto eseményen.
Átugrott Egerbe a balatoni Kistücsök
A balatonszemesi Kistücsök Éttermet sokaknak már nem kell bemutatni, hiszen ha valaki a déli parton nyaralt már, nagy valószínűséggel betért a híres vendéglőbe. Most azonban a Kistücsök ugrott át Egerbe, hogy bemutassa különleges ételeit a SVÉT résztvevőinek.
Csutorás Ferenc: Olyat kell mutatnunk a világnak, amit csak mi tudunk!
Csutorás Ferenc egri borászt (Almagyar Érseki Szőlőbirtok) szinte az utolsó pillanatban sikerült elcsípnünk, mert már indulóban volt a programban is meghirdetett dűlőtúrára, amely az érdeklődőket vitte el az AÉS Borbuszával, mert a jó borok és ételek mellett sokan a festői szépségű tájra is kíváncsiak voltak. A helyszínen – ahová egész […]