Lépjen kapcsolatban velünk

EgerHírek

Mai névnap

Eszter, Eliza

Várhegyi Deres: Andornaktályán készült az Év kenyere!

Közélet

Várhegyi Deres: Andornaktályán készült az Év kenyere!

A 2018-as Szent István-napi kenyér győztese a Várhegyi Deres lett, ami ismét az andornaktályi Kurdi pékség mestermunkája. A ropogós héjú, gömbölyű fehér kenyeret augusztus 20-a után kóstolhatjuk. 

A 2018-as Szent István-napi kenyér győztese a Várhegyi Deres lett, ami ismét az andornaktályi Kurdi pékség mestermunkája. A ropogós héjú, gömbölyű fehér kenyeret augusztus 20-a után kóstolhatjuk. 


A Komáromi kisleány lett idén Magyarország tortája, míg a Magyarország cukormentes tortája verseny nyertesének a Három kívánság elnevezésű tortát választották – jelentették be kedden Budapesten.

A Komáromi kisleány elnevezésű tortát a Jánoska Cukrászda cukrásza, Sztaracsek Ádám készítette. A torta mézes-diós tészta alapú, van benne körte, csokoládé, vaníliás krém, fahéj és gyömbér.

Komáromi kisleány (Fotó: Keszthelyi Kristóf Dávid)

A Magyarország cukormentes tortája verseny élén végzett tortát a Nándori Cukrászda készítette. A Három kívánság nem tartalmaz hozzáadott cukrot és fehér lisztet. Három domináns összetevője a chia magos-diós mandulapiskóta, a meggy és a darabos túró. A torta frissességét a pikáns citromlé fokozza, míg a tetejét édes hab borítja.

Az Év kenyere

A sajtótájékoztatón a Szent István-napi kenyeret is bemutatták. Mint Septe József, a Magyar Pékszövetség elnöke elmondta, a Magyar Pékszövetség termékversenyén a szakmai zsűri döntése alapján a fehérkenyér kategória nyertese, egyben az idei év Szent István-napi kenyere a Várhegyi Deres lett. Az andornaktályi Kurdi Family Pék Kft. fejlesztése friss kovásszal készül, 12 órás érlelelési folyamat eredménye, cipó formájú, ropogós búzakenyér, egy csipet kukoricával és egyedi metszéssel.

A sikerhez a térség országgyűlési képviselője Facebook oldalán gratulált:

A két tortát és a Szent István-napi kenyeret először augusztus 18-án, 19-én és 20-án a Magyar Ízek Utcáján lehet megkóstolni.

Borítókép: Pixabay/Free-Photos

Továbbiak Közélet kategóriában

Legfrissebbek

Szavazások

Melyik egri programsorozatot kedveli a legjobban?

Eredmények megtekintése

Betöltés ... Betöltés ...

Lájkoljon minket a friss hírekért!



Legtöbbet olvasott

FEL

Oldalainkon bizonyos technikai adatokat rögzítő cookie-kat (sütiket) használunk statisztikai célokból. Ezekről és adatai kezeléséről olvashat friss adatvédelmi tájékoztatónkban. Elolvasom

A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás