Lépjen kapcsolatban velünk

EgerHírek

Mai névnap

Lajos, Patricia

Csipkebogyó fesztivállal ünnepelt Szarvaskő

Gasztro

Csipkebogyó fesztivállal ünnepelt Szarvaskő

Csipkebogyóból, somból és kökényből készült finomságok várták az érdeklődőket Szarvaskőn, a Csipkebogyó Fesztiválon. Volt minden, ami szem szájnak ingere – lekvárok, szörpök, borok, pálinkák.

Szarvaskőben hosszú időre visszanyúló hagyománya van a csipkelekvár-főzésnek, közel harminc család foglalkozik azzal, hogy minden ősszel bejárja a közeli erdőt és gyűjti, azt amit az erdő ad, a csipkét. A magas C- vitamin tartalmú bogyóból készült termékekre rengetegen voltak kíváncsiak idén is a fesztiválon. 

A program már délelőtt a környékbeli kiscsoportok fellépésével indult, amivel párhuzamosan meg lehetett nézni a kóstolás mellett, hogyan készül az illatos, friss csipkelekvár. Aki vállalkozó szellemű volt, felköthette a kötényt is és kipróbálhatta mennyi munka és idő kell ahhoz, hogy a bokrokról az üvegekbe kerüljön a hecsedli. 

A szervezők emellett különféle bemutatókkal, kiállításokkal, koncertekkel, kézműves termékek vásárával is készültek. Volt bogyójárat, találkozhattak a településen forgatott Isten hozta Őrnagy Úr megelevenedett szereplővel is, aki a filmhez kapcsolódó kvízzel tesztelték le a közönség tudását.

A fesztiválon egy megállapodás is született, az ukrajnai Nagybereg és a romániai Kalotaszentkirály településekkel kötött Szarvaskő Testvérfesztivál megállapodást. Ugyanis a másik két településen is nagy hagyománya van a csipkebogyóból készült finomságoknak. Megegyeztek abban, hogy a jövőben többször látogatnak el egymáshoz, valamint a jó gyakorlatokat is megosztják egymással – mondta Szabóné Balla Marianna polgármester.

A rendezvényen jelentette be Ifj. Herman István a Heves Megyei Értéktár Bizottság elnöke, hogy tovább bővült megyénk értéktára. Bekerült a lajstromba a Csipkebogyó fesztivál, a szarvaskő vár, a hevesi szőttes, a gyöngyöspatai népviselet, a Mikropódium és Révész László ötvös munkássága.

 

Továbbiak Gasztro kategóriában

Legfrissebbek

Szavazások

Ön mit szól ahhoz, hogy az Egri borvidék borospalackja után lesz egyedi, egri borospohár is?

Eredmények megtekintése

Betöltés ... Betöltés ...

Lájkoljon minket a friss hírekért!




Legtöbbet olvasott

FEL

Oldalainkon bizonyos technikai adatokat rögzítő cookie-kat (sütiket) használunk statisztikai célokból. Ezekről és adatai kezeléséről olvashat friss adatvédelmi tájékoztatónkban. Elolvasom

A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás