Lépjen kapcsolatban velünk

EgerHírek

Mai névnap

Kinga, Kincső

Sommelier bajnokság Egerben – Az ország legjobb borszakértői versengenek a várban

Programok

Sommelier bajnokság Egerben – Az ország legjobb borszakértői versengenek a várban

Március első szombatján egy újabb nívós szakmai program házigazdája lesz Eger. A Magyar Sommelier Szövetség minden évben megmérettetési lehetőséget biztosít a hazai borszakértő szakma kiválóságainak. Idén az Egri borvidék szívére esett a választásuk.


A verseny célja idén is a magas szintű, nemzetközi szabályoknak megfelelő versenyzési lehetőség biztosítása a hazai sommelier szakmában dolgozóknak.
Az elődöntő március 2-án, szombaton 13:30-kor lesz a Dobó István Vármúzeum, Dobó-bástya konferenciatermében. A program támogatói között találjuk Eger Megyei Jogú Város Önkormányzatát és az Egri Borműhely Egyesületet. Az elődöntőből a három legtöbb pontot elérő versenyző kerül a döntőbe.

A szervezők nem titkolt célja a meglévő kapcsolatok erősítése és új, szakmai erővonalak kialakítása, valamint a borszakértői hivatás további népszerűsítése.

Tekintsünk kicsit a verseny kulisszái mögé

Az írásbeli teszten a versenyzők többek között szőlészeti és borászati tudásukról adnak számot, valamint a sommelier munkájára és az étteremben felszolgált egyéb italokra, termékekre vonatkozó kérdésekre felelnek.

A gyakorlati feladatok között szerepel 3 bor felismerése (szőlőfajta, borvidék, évjárat) illetve a versenyzők vörösbort dekantálnak, majd a poharakba töltött bort szóban leírják és ételt ajánlanak hozzá.
A következő feladatban 2 bort kell 5 falatkából kettővel párosítani, indokolni a választást és a borokat szóban jellemezni.

Az elődöntőből a három legtöbb pontot elért versenyző jut a másnap tartandó döntőbe. A döntő március 3-án, vasárnap a Gundel, Erzsébet Királyné termében kerül megrendezésre.

A részvétel a hely befogadóképessége miatt regisztrációhoz kötött, további információ a +36 30 486 2599 telefonszámon kérhető!


Továbbiak Programok kategóriában

Legfrissebbek

Szavazások

Ön mit szól ahhoz, hogy az Egri borvidék borospalackja után lesz egyedi, egri borospohár is?

Eredmények megtekintése

Betöltés ... Betöltés ...

Lájkoljon minket a friss hírekért!




Legtöbbet olvasott

FEL

Oldalainkon bizonyos technikai adatokat rögzítő cookie-kat (sütiket) használunk statisztikai célokból. Ezekről és adatai kezeléséről olvashat friss adatvédelmi tájékoztatónkban. Elolvasom

A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás