Lépjen kapcsolatban velünk

EgerHírek

Mai névnap

Kinga, Kincső

Slow közösség alakul a Fúzióban

Programok

Slow közösség alakul a Fúzióban

Március 23-án, szombaton benépesül a Gál Tibor Fúzió, ekkor rendezik meg ugyanis első alkalommal a Slow Market elnevezésű piacot,mely ezentúl minden hónapban otthont talál a pincészetben.


Az eseményt szervező Slow living Hungary mozgalom elnöke, Szekeres Diána elmondta, hogy sokkal többről van szó, mint egy kézműves piacról. A Slow Living mozgalom termelői, művészei igazi közösségi élményt próbálnak nyújtani, s azt szeretnék, ha kellemes, szép szombat délelőttöket, délutánokat tudnának közösen eltölteni az egriekkel.
Azt is megtudtuk, hogy a Slow Marketen életteli, pozitív hangulatra, lazulásra lehet számítani. Barátságos, állandó kapcsolatot szeretnének kiépíteni a – reményeik szerint – visszatérő látogatók és a termelők, borászatok, éttermek, valamint a megjelenő művészek között.

A nemzetközi, 160 országban működő Slow mozgalom alapját is ez adja, hogy mindenféle kereskedelmi összekötőt kihagyva közvetlen kapcsolatot teremtsen az emberek és a termelők között, akik az étkeket, italokat, finomságokat

– mondja Szekeres Diána. Hozzáteszi, hogy a Slow Food tagok összekapcsolják a gasztroélvezetet a felelősséggel, fenntarthatósággal, a természet harmóniájának megőrzésével.

Szekeres Diána a magyar Slow mozgalom elnöke és Carlo Petrini, a Slow Food nemzetközi szervezet alapító-elnöke a torinói Terra Madre Salone del Gusto eseményen. – Fotó: Nemes Róbert

A Fúzióba látogatók arra számíthatnak, hogy egy barátságos, zenével egybekötött lazulós napot tölthetnek el együtt. Úgy válogatták össze a résztvevőket, hogy a mozgalomban tevékenykedők minden területéről jelen legyenek a Slow Marketen. Színes forgatag várja az idelátogatókat, akik kékfestővel, ékszerkészítővel, sonkakészítővel, sajtmanufaktúrával találkozhatnak, de megízlelhetik a noszvaji lekvárt, szörpöt is.

A Slow Market piacokon nemcsak a vásárlás a cél. Igazán azt szeretnénk, hogy az emberek időt töltsenek itt, beszélgessenek a termelőkkel, művészekkel és egymással. Különleges Slow élményt is kapjanak a piac termékein túl.

Célunk, hogy a vásári színes forgatagban kialakuljon egy állandó, tudatos Slow közösség, ami élményeken keresztül válaszokat is ad Slow tagjainkkal arra, hogyan tudunk lassabb, egészségesebb, környezettudatosabb életet kialakítani magunk körül – vázolja a jövőt a mozgalom elnöke. E bizalmi, jó viszony megteremtésére törekszünk egész éven át, a hónapról hónapra megrendezendő Slow Marketen, ahová meghívott vendégeket is várunk. Agrár szakemberekkel, hírességekkel, gasztrobloggerekkel, külföldi Slow tagokkal is találkozhatnak az év során a Fúzióba látogatók.

 

Ebner Béla


Továbbiak Programok kategóriában

Legfrissebbek

Szavazások

Ön mit szól ahhoz, hogy az Egri borvidék borospalackja után lesz egyedi, egri borospohár is?

Eredmények megtekintése

Betöltés ... Betöltés ...

Lájkoljon minket a friss hírekért!




Legtöbbet olvasott

FEL

Oldalainkon bizonyos technikai adatokat rögzítő cookie-kat (sütiket) használunk statisztikai célokból. Ezekről és adatai kezeléséről olvashat friss adatvédelmi tájékoztatónkban. Elolvasom

A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás